好吃楊梅作用-泡酒(釀造方法) 荸薺、白楊梅、水晶、新鮮和冰凍楊梅泡酒技術(shù)、浮宮、東魁，白酒的度數(shù)說明、楊梅的作用大、各品種楊梅泡酒的方法、技術(shù)、步驟、注意事項(xiàng)、2025一般來說什么楊梅都可以泡酒的，如果你喜歡酸一點(diǎn)的楊梅那你要觀察楊梅是否成熟，要等楊梅還沒有成熟的時候就開始采摘下來，如果你要甜一點(diǎn)的那么就等楊梅相對成熟一點(diǎn)的時候采摘，大體上說先清先，再后將楊梅晾干，接著就開始泡制楊梅酒，就一定要白酒，酒的度數(shù)要50-65度的比較合適，福建、廣東湖南、云南、貴州、四川、江西浙江等地的人喜歡楊梅泡酒；泡楊梅酒的具體方法、步驟、注意事項(xiàng)如下：
原料: 水晶鮮楊梅1000克、冰糖350克(根據(jù)口味加減50度以上高度白酒
第1步:1000克楊梅用鹽水浸泡半小時，然后清洗干凈
第2步:涼干水分
第3步: 灑上白酒腌制半小時
第4步: 一層?xùn)|魁楊梅一層冰糖
第5步: 倒入高度白酒大約3斤完全淹沒
第6步: 放陰涼處15天（鹽水浸泡浮宮楊梅，一層冰糖一層楊梅，高度酒洗過涼干）。
如要泡酒的楊梅或酒的可以聯(lián)系我扁山，我們專業(yè)，特別是楊梅我們這里什么品種規(guī)格的貨都是相對比較多的，價格好，質(zhì)量高，選擇的余地多，歡迎聯(lián)系，如還有技術(shù)不懂的可以聯(lián)系我們扁山微信13507五40047，楊梅服務(wù)咨詢及苗。
