我一直在上杭紫金山上班的，有在角龍和梅溪村有吃過二次，吃起來和別的一般的兔的肉的味道很好，肉質(zhì)鮮美。(上杭懷兔內(nèi)多少錢一斤？懷兔苗價格如何？)我想問一下上杭的懷兔內(nèi)是按斤賣的還是按只出售的？如果是批發(fā)價的話整只一起連毛屎一起稱吃包了肚子的話多少錢一斤呢?

我聽說懷兔內(nèi)和上杭的蘿卜干一起著煮有別一樣的精彩：
蘿卜干調(diào)料：豆豉15克,大蔥4克,色拉油25克,料酒10克,醬油12克,白砂糖2克,鹽1克,胡椒粉2克
蘿卜干主料：粳米100克
蘿卜干輔料：兔肉(瘦)50克,蘿卜干50克,辣椒(青,尖)15克,辣椒(紅,尖,干)15克
熱鍋放油快速倒入肉末翻炒（熱鍋涼油炒肉不粘鍋），隨后加紅椒、蒜末、蘿卜干用溫水泡軟，大約一刻鐘就好，切成丁備用；干紫蘇用溫水泡發(fā)；紅椒切成小丁；紫蘇翻炒出香味后再加入蘿卜干，大約翻炒2-3分鐘，中途可以略加水，后加醬油、鹽調(diào)味，炒勻即可.