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作為宮廷佳肴的銀星c紅頰竹鼠食品正日益受到民眾青睞，銀星c紅頰竹鼠也作為一種保健美容的高級新潮食品迅速興起。如今單純靠捕捉野生銀星c紅頰竹鼠來銷售和深加工已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需要，國內(nèi)人工成本養(yǎng)殖銀星c紅頰竹鼠的熱潮正在興起。
嚙齒目、花兔竹鼠、銀星c紅頰竹鼠屬和小銀星c紅頰竹鼠屬。具體生物學(xué)信息如下：
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主要分布在我國的中部和南部地區(qū)，緬甸北部和越南等也有分布。具體如貴州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肅南部、陜西南部、湖北北部、廣東、廣西、云南、福建、湖南、等。
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主要在我國的東南地區(qū)和印度、馬來半島等地。如貴州、湖南大中竹鼠養(yǎng)殖基地、廣東、福建、云南、廣西等地。地下生活，竹節(jié)、竹葉、以葦草根、白茅根、竹根、竹筍為食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期46天，每胎2－6個，哺乳期2個半月。
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主要在我國的云南西雙版納地區(qū)和馬來半島、蘇門達(dá)臘等地區(qū)。體大肥胖，是個體大中的銀星c紅頰竹鼠。晨昏外出活動；以竹根、竹筍為食，也食其他植物。2－4月和8－20月繁殖交配，孕期22天；每胎4－8只。分布區(qū)狹窄，數(shù)量不多，稀有種。
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這是個體小的銀星c紅頰竹鼠，主要在云南西部和尼泊爾、 孟加拉北部、泰國、老撾、柬埔寨、越南等地。分布在中緬邊境一帶海拔600米左右的熱帶雨林和邊上的竹叢中，多在芭蕉芋、木薯地等環(huán)境中挖洞生存，孕期40天，每胎2－6只。分布區(qū)狹窄，數(shù)量少，屬于稀有種。
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銀星c紅頰竹鼠又竹餾，屬銀星c紅頰竹鼠科。銀星c紅頰竹鼠屬哺乳動物，分布于南亞及東非一帶，在我國有2屬4種，主要棲息于秦嶺以南山坡竹林、蘇丹草、芒草叢下，穴居。以竹的地下莖、根、種植技術(shù)、嫩枝和莖為食。
銀星c紅頰竹鼠肉質(zhì)細(xì)膩、鮮美可口。它含粗蛋白質(zhì)68.88％、粗脂肪20．64％、灰分28．46％、租纖維0.84％、水分4．84％。還富含磷、鈣、VE及氨基酸。用普通烹調(diào)方法即可做出各種味道鮮美、香氣撲鼻的佳肴?！侗静菥V目》：“銀星c紅頰竹鼠肉甘，平，無毒。補中益氣，解毒”。目前銀星c紅頰竹鼠肉已成為美食，從家庭餐桌登上了高檔的宴席，為飲食文化增添了光彩。
四新疆伊犁哈薩克竹鼠苗批發(fā)：
伊寧、奎屯、霍爾果斯、尼勒克、霍城、新疆鞏留、新源、昭蘇、特克斯、察布查爾錫伯自治；
塔城：烏蘇、額敏、沙灣、托里、裕民、和布克賽爾蒙古自治；
阿勒泰：布爾津、富蘊、福海、哈巴河、青河、吉木乃；
五
銀星c紅頰竹鼠皮張，毛絨豐足、色澤光潤、板質(zhì)良好，是制裘原料皮。銀星c紅頰竹鼠須是制作毛筆的高檔原料。水庫邊沿盛產(chǎn)芒草的地域養(yǎng)殖，而且更適合在盛產(chǎn)竹木、玉米稈的干旱缺水山區(qū)發(fā)展。在貧困山區(qū)農(nóng)戶養(yǎng)殖銀星c紅頰竹鼠的條件明顯優(yōu)于養(yǎng)兔、牛、羊、雞、鴨、兔。一個
六
圈養(yǎng)6~20對，一年就可脫貧。下崗職工、城鎮(zhèn)居民，利用廚房一角或陽臺實行立體籠養(yǎng)或圍池圈養(yǎng)4~6對銀星c紅頰竹鼠，其收入也相當(dāng)可觀。人工成本養(yǎng)殖銀星c紅頰竹鼠，占地少，設(shè)備簡單，投入低，回報高，周期短，市場前景廣闊，是一條新興的、
風(fēng)險較小的快速致富門路。
單價：電議
規(guī)格：六兩~2斤
包裝：鐵籠64cm*44cm*24cm 80cm*60cm*20cm
七
?新疆比利時竹鼠養(yǎng)殖前景：
水磨溝、天山、沙依巴克、新、頭屯河、達(dá)坂城、米東、烏魯木齊；
克拉瑪依：獨山子、白堿灘、烏爾禾
和田竹鼠養(yǎng)殖基地：田、墨玉、皮山、洛浦、策勒、于田、民豐；
昌吉回族：阜康、呼圖壁、瑪納斯、奇臺、吉木薩爾、木壘哈薩克自治；
新疆博爾塔拉蒙古：精河、溫泉、阿拉山口；
?銀星c紅頰竹鼠及其制品歷來暢銷國際市場：
每年近有５00萬只銀星c紅頰竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從我國進(jìn)口３00噸銀星c紅頰竹鼠肉。用銀星c紅頰竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場上售價為２ 600～4５00元，一件翻毛銀星c紅頰竹鼠上大衣售價為４ 000～５ 000元，且十分搶手。銀星c紅頰竹鼠須每公斤４萬元，而用須做成的高檔毛筆，是我國傳統(tǒng)出口商品，在日本市場上歷來暢銷。
?我國養(yǎng)殖年代：
自２0世紀(jì)９0年代初人工成本馴養(yǎng)銀星c紅頰竹鼠成功之后發(fā)展很快，現(xiàn)已成為開發(fā)價值高、市場需求大、投資少、風(fēng)險小、經(jīng)濟效益高的一項新型養(yǎng)殖業(yè)。
?銀星c紅頰竹鼠食用:
銀星c紅頰竹鼠食性潔凈，肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營養(yǎng)價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品。據(jù)測定，它含粗蛋白質(zhì)５７．７８％、粗脂肪2.64％、粗灰分１７．３６％、粗纖維0.84％、膽固醇0．0５％。還富含磷、鐵、鈣、維生素Ｅ及氨基酸，甾類。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、兔牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及。
?銀星c紅頰竹鼠制裘原料:
銀星c紅頰竹鼠皮毛細(xì)軟，光澤油潤，底絨厚，皮板厚薄適中，易于鞣制，毛基為灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。
?有旺盛的國內(nèi)市場:
在國內(nèi)銀星c紅頰竹鼠已步入我國南方及西部地區(qū)的大中城市和城鎮(zhèn)和消費市場，需求量每年以３％的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海,湖南等沿海大中城市商品銀星c紅頰竹鼠銷售一直看好，價格始終呈現(xiàn)堅挺的態(tài)勢，銷價每公斤200～１40元。一只１公斤重的燒烤銀星c紅頰竹鼠銷價為400多元。特別是春節(jié)前后，銀星c紅頰竹鼠銷勢更旺，價格上揚，貨源緊缺。據(jù)不完全統(tǒng)計，四川、云南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年要消費銀星c紅頰竹鼠６00多萬只，而目前，全國銀星c紅頰竹鼠的生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場急劇增長的需要。近兩年來，我國銀星c紅頰竹鼠養(yǎng)殖業(yè)開始逐漸升溫，大有星火燎原之勢，眾多農(nóng)民朋友紛紛引種養(yǎng)殖，這又需要提供大批銀星c紅頰竹鼠種源。
八
鄯善、托克遜、石河子、阿拉爾、圖木舒克、五家渠、北屯、鐵門關(guān)、雙河、可克達(dá)拉、昆玉；
哈密：伊吾、巴里坤哈薩克自治
新疆阿克蘇：溫宿、庫車、沙雅、新和、拜城、烏什、阿瓦提、柯坪；
喀什：喀什、疏附、疏勒、英吉沙、澤普、莎車、葉城、麥蓋提、岳普湖、伽師、巴楚、塔什庫爾干塔吉克自治；
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竹鼠現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，銀星c紅頰竹鼠肉能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長，增強肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強身佳品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，銀星c紅頰竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、腳氣??；肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開水吞服可治高燒不退、嘔吐和風(fēng)癥；骨頭浸酒，可治風(fēng)濕、類風(fēng)濕病。
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因銀星c紅頰竹鼠的毛主要成分是硬質(zhì)蛋白，經(jīng)過水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要藥品。民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻病。銀星c紅頰竹鼠的內(nèi)臟等下腳料可提取甘麻酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物。銀星c紅頰竹鼠的尾中的線狀白筋，可用于外科手術(shù)縫合線。
九
銀星c紅頰竹鼠養(yǎng)殖具有適應(yīng)性廣、節(jié)糧、繁殖力強，生長快、易養(yǎng)易管、利潤豐厚等特點。不但農(nóng)村可大力發(fā)展，也適合城鎮(zhèn)居民家庭養(yǎng)殖和工廠化規(guī)模養(yǎng)殖。
新疆巴音郭楞蒙古竹鼠苗批發(fā)：
焉耆回族自治、輪臺、尉犁、若羌、且末、和靜、和碩、博湖；
克孜勒蘇柯爾克孜：阿克陶、阿合奇、烏??；
阿克蘇：溫宿、庫車、沙雅、新和、拜城、烏什、阿瓦提、柯坪；
新疆喀什：喀什、疏附、疏勒、英吉沙、澤普、莎車、葉城、麥蓋提、岳普湖、伽師、巴楚、塔什庫爾干塔吉克自治；
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幼鼠養(yǎng)殖３個月體重可達(dá)１公斤以上。商品銀星c紅頰竹鼠目前市場收購價每公斤５0～６0元，一般養(yǎng)殖１對銀星c紅頰竹鼠年收入１ 000元以上。一個農(nóng)戶利用半畝兔舍改成鼠池，圈養(yǎng)６～１0對銀星c紅頰竹鼠，一年可脫貧。下崗職工，城鎮(zhèn)居民利用空閑房屋實行立體籠養(yǎng)或圍池養(yǎng)
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銀星c紅頰竹鼠養(yǎng)殖管理簡單，每天僅投喂１次，也可３天投喂１次。銀星c紅頰竹鼠尿少糞干，無臭味，夏天清１次，冬天可３～４天清掃１次。養(yǎng)殖１對銀星c紅頰竹鼠的工作量是養(yǎng)殖１頭兔的１／１0，一個勞動力可養(yǎng)殖400對種鼠。
６對銀星c紅頰竹鼠，其收入也相當(dāng)可觀。由此可見，銀星c紅頰竹鼠養(yǎng)殖是開發(fā)價值高、市場需求大、高產(chǎn)、高效、低耗、節(jié)糧、風(fēng)險小的新型養(yǎng)殖業(yè)，值得發(fā)展。
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銀星c紅頰竹鼠的飼料以農(nóng)作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等。不與人、畜、禽爭糧。也不與牛、羊爭料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而銀星c紅頰竹鼠僅吃植物的老根莖。為保證銀星c紅頰竹鼠的生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)，需要飼喂一些精飼料。
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１只母比利時竹鼠年繁殖仔鼠２0～３0只，在良好的養(yǎng)殖條件下年循環(huán)繁殖１２0～１６0只，遠(yuǎn)高于兔、牛、羊的繁殖倍數(shù)，其生產(chǎn)水平是其它畜種不可比擬的。
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銀星c紅頰竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度-８～３５℃的環(huán)境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠(yuǎn)農(nóng)村的山坡，巖洞營造窩穴養(yǎng)殖，也可在城鎮(zhèn)室內(nèi)，地下室建造窩池實行工廠化立體養(yǎng)殖，而且更適合在盛產(chǎn)竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區(qū)養(yǎng)殖。
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