龍巖水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及批發(fā)-魚(yú)-蝦-螃蟹-龍巖養(yǎng)殖業(yè)網(wǎng)：13507540047
longyan shuichangping 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及批發(fā)、螃蟹、魚(yú)、蝦、龍巖養(yǎng)殖業(yè)網(wǎng)歡迎參觀！13507540047
龍巖水參養(yǎng)殖基地是全國(guó)最大泥鰍、水蛭等水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地之一。技術(shù)實(shí)力雄厚，與國(guó)內(nèi)外眾多水產(chǎn)科研單位，農(nóng)業(yè)大專(zhuān)院校，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，全面開(kāi)展水蛭、泥鰍的人工繁殖和推廣。扁山養(yǎng)殖上的多種模式，在繁育方面培育出"徽強(qiáng)8號(hào)"泥鰍、水蛭新品種，具有繁殖力。龍巖水產(chǎn)養(yǎng)殖污水廢水處理設(shè)備：EDI、CEDI模塊、食品工業(yè)污水廢水處理、線(xiàn)路板廢水處理回用、電鍍、線(xiàn)路板廢水處理、膜濃縮設(shè)備、電鍍廢水處理設(shè)備、一級(jí)反滲透設(shè)備、阻垢劑、水處理阻垢劑、化工行業(yè)超純水設(shè)備盤(pán)式過(guò)濾器、疊片過(guò)濾、電鍍廢水、中水回用設(shè)
太陽(yáng)能光伏電池超純水、單晶硅超純水設(shè)備，硅、蓄電池專(zhuān)用去離子水機(jī)、供應(yīng)工業(yè)污水廢水處理設(shè)備...
龍巖扁山養(yǎng)殖場(chǎng)-水產(chǎn)分類(lèi)原則:
3.1水產(chǎn)及水產(chǎn)加工品按產(chǎn)品基本屬性分為12類(lèi)。分類(lèi)體系與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的分類(lèi)無(wú)關(guān)。
3.2本標(biāo)準(zhǔn)以GB7635的分類(lèi)為基礎(chǔ),作了詳細(xì)劃分和補(bǔ)充并與其兼容。
4產(chǎn)品名稱(chēng)使用規(guī)則
4.1海淡水動(dòng)植物產(chǎn)品的名稱(chēng)以其學(xué)名或常用名命名;冷凍品冠以“凍”字,與鮮品加以區(qū)別,經(jīng)整理加工后獲得的產(chǎn)品應(yīng)增加相應(yīng)說(shuō)明。如:凍大黃魚(yú)、凍對(duì)蝦、凍蝦仁、凍魚(yú)塊。
4.2產(chǎn)品正式名稱(chēng)不應(yīng)附加與其屬性無(wú)關(guān)的說(shuō)明。傳統(tǒng)名稱(chēng)、流行地方名稱(chēng)用括號(hào)表示。
4.3新的水產(chǎn)加工品（包括模擬食品）的命名應(yīng)當(dāng)在本行業(yè)廣泛征求意見(jiàn)后報(bào)請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)管理部門(mén)批準(zhǔn)。命名應(yīng)按產(chǎn)品屬性并顧及原料名稱(chēng),用規(guī)范漢語(yǔ)表達(dá),用詞力求簡(jiǎn)明、通俗。
5水產(chǎn)和水產(chǎn)加工品分類(lèi)及名稱(chēng)
5.1鮮、活品
5.1.1海水魚(yú)類(lèi)
大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、黃姑魚(yú)、白姑魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)、鲅魚(yú)（馬鮫魚(yú)）、鮐魚(yú)、鰳魚(yú)、鱸魚(yú)、鯡魚(yú)、藍(lán)圓(魚(yú)參)、馬面(魚(yú)屯)、石斑魚(yú)、鲆魚(yú)、鰈魚(yú)、沙丁魚(yú)、(魚(yú)是)魚(yú)、鱈魚(yú)、海鰻、鰩魚(yú)、鯊魚(yú)、鯛魚(yú)、金線(xiàn)魚(yú)、其他海水魚(yú)類(lèi)。
5.1.2海水蝦類(lèi)
東方對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、寬溝對(duì)蝦、鷹爪蝦、白蝦、毛蝦、龍蝦、其他海水蝦類(lèi)。
5.1.3海水蟹類(lèi)
梭子蟹、青蟹、其他海水蟹類(lèi)
5.1.4海水貝類(lèi)
鮑魚(yú)、泥蚶、毛蚶（赤貝）、魁蚶、貽貝、紅螺、香螺、玉螺、泥螺、櫛孔扇貝、海灣扇貝、牡蠣、文蛤、雜色蛤、青柳蛤、大竹蟶、縊蟶、其他海水貝類(lèi)。
5.1.5其他海水動(dòng)物
墨魚(yú)、魷魚(yú)、章魚(yú)。
5.1.6淡水魚(yú)類(lèi)
青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鯪魚(yú)、鮭（大麻哈魚(yú)）、鱖魚(yú)、團(tuán)頭魴、長(zhǎng)春鳊、魴（三角鳊）、銀魚(yú)、烏鱧（黑魚(yú)）、泥鰍、鯰魚(yú)、鰣魚(yú)、鱸魚(yú)、黃鱔、羅非魚(yú)、虹鱒、鰻鱺、鱘魚(yú)、鰉魚(yú)、其他淡水魚(yú)類(lèi)。
5.1.7淡水蝦淡
日本沼蝦、羅氏沼蝦、中華新米蝦、秀麗白蝦、中華小長(zhǎng)臂蝦、其他淡水蝦類(lèi)。
5.1.8淡水蟹類(lèi)
中華絨螯蟹、其他淡水蟹類(lèi)。
5.1.9淡水貝類(lèi)
中華園田螺、銅銹環(huán)梭螺、大瓶螺、三角帆蚌、褶紋冠蚌、背角無(wú)齒蚌、河蜆、其他淡水貝類(lèi)。
5.1.10其他淡水動(dòng)物
鱉（甲魚(yú)）、牛蛙、棘胸蛙、蝸牛。
5.2冷凍品
5.2.1凍海水魚(yú)類(lèi)
凍大黃魚(yú)、凍小黃魚(yú)、凍黃姑魚(yú)、凍白姑魚(yú)、凍帶魚(yú)、凍鯧魚(yú)、凍鲅魚(yú)、凍鮐魚(yú)、凍鱸魚(yú)、凍藍(lán)圓(魚(yú)參)、凍石斑魚(yú)、凍鰳魚(yú)、凍海鰻、凍河(魚(yú)屯)、凍比目魚(yú)、凍鲆魚(yú)、凍沙丁魚(yú)、凍馬面(魚(yú)屯)、凍魚(yú)塊、凍魚(yú)片、其他凍海水魚(yú)類(lèi)。
5.2.2凍海水蝦類(lèi)
凍對(duì)蝦、凍去頭對(duì)蝦、凍鷹爪蝦、凍蝦仁、凍龍蝦、其他凍海水蝦類(lèi)。
5.2.3凍海水貝類(lèi)
凍扇貝柱、凍赤貝肉、凍貽貝肉、凍貽貝肉、凍雜色蛤肉、凍蟶肉、凍文蛤肉、凍海螺肉、凍牡蠣肉、其他凍海水貝類(lèi)。
5.2.4其他冷凍海產(chǎn)品
凍梭子蟹、凍魷魚(yú)、凍墨魚(yú)、凍墨魚(yú)片。
5.2.5凍淡水魚(yú)類(lèi)
凍銀魚(yú)、凍青魚(yú)、凍草魚(yú)、凍鰱魚(yú)、凍鳙魚(yú)、凍鯉魚(yú)、凍鯪魚(yú)、凍鮭魚(yú)、凍鰣魚(yú)、凍鱖魚(yú)、凍泥鰍、凍鱔魚(yú)片、凍黑魚(yú)片、其他凍淡水魚(yú)類(lèi)。
5.2.6凍淡水蝦類(lèi)
凍淡水蝦、凍淡水蝦仁。
5.2.7凍淡水貝類(lèi)
5.3干制品
5.3.1魚(yú)類(lèi)干制品
大黃魚(yú)干（黃魚(yú)鲞）、鰻魚(yú)干、銀魚(yú)干、海蜒、青魚(yú)干、調(diào)味馬面魚(yú)干、烤魚(yú)片、烤鰻、調(diào)味烤鰻、魚(yú)松、其他魚(yú)類(lèi)干制品。
5.3.2蝦類(lèi)干制品
蝦米（海產(chǎn)）、蝦米（淡水）、蝦皮、對(duì)蝦干。
5.3.3貝類(lèi)干制品
干貝、鮑魚(yú)干、貽貝干（淡菜）、蛤干、海螺干、牡蠣干、蟶干、其他貝類(lèi)干制品。
5.3.4藻類(lèi)干制品
淡干海帶、鹽干海帶、熟干海帶、調(diào)味熟干海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜、江禽、麒麟菜、馬尾藻、其他藻類(lèi)干制品。
5.3.5其他水產(chǎn)干制品
梅花參、刺參、烏參、茄參、魚(yú)翅、魚(yú)皮、魚(yú)唇、明骨、魚(yú)肚、魷魚(yú)干、墨魚(yú)干、章魚(yú)干。
5.4腌制品
5.4.1腌制魚(yú)
堿鲅魚(yú)、咸鰳魚(yú)、咸黃魚(yú)、咸鯧魚(yú)、咸鮐魚(yú)、咸鮭魚(yú)、咸帶魚(yú)、咸鰱魚(yú)、咸鳙魚(yú)、咸鯉魚(yú)、咸金線(xiàn)魚(yú)、糟魚(yú)、醉魚(yú)、其他魚(yú)類(lèi)腌制品。
5.4.2其他腌制品
咸泥螺、醉泥螺、醉蟹、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭、鹽漬熟裙帶菜。
5.5罐制品
5.5.1魚(yú)罐頭
清蒸魚(yú)罐頭、油浸魚(yú)罐頭、鮮炸魚(yú)罐頭、茄汁魚(yú)罐頭、五香魚(yú)罐頭、熏魚(yú)罐頭。
5.5.2其他水產(chǎn)品罐頭
雜色蛤罐頭、貽貝罐頭、扇貝罐頭、海螺罐頭、蟹肉罐頭。
5.6魚(yú)糜及魚(yú)糜制品
魚(yú)糜、魚(yú)香腸、魚(yú)丸、魚(yú)糕、魚(yú)卷、魚(yú)餅、魚(yú)面、蝦片、仿蟹肉、仿蝦仁、仿扇貝柱。
5.7動(dòng)物蛋白飼料
魚(yú)粉、魚(yú)漿（液體魚(yú)蛋白飼料）。
5.8水產(chǎn)動(dòng)物內(nèi)臟制品
鮮海膽黃、海膽醬、鹽漬海膽黃、鱘鰉魚(yú)籽、鮭魚(yú)籽、鹽漬鯡魚(yú)籽、蝦籽、烏魚(yú)蛋。
5.9助劑和添加劑類(lèi)
印染用褐藻酸鈉、紡織漿紗用褐藻酸鈉、食用褐藻酸鈉、藻酸丙二酯、褐藻酸、鑄造用藻膠、瓊膠、卡拉膠、甲殼素、魚(yú)膠、魚(yú)油。
5.10水產(chǎn)調(diào)味品
魚(yú)露、蠔油、蝦油、蝦醬、蝦味湯料、海藻湯料、其他水產(chǎn)調(diào)味品。
5.11醫(yī)藥品類(lèi)
甘露醇、碘、角鯊烯、魚(yú)脂酸丸、魚(yú)肝油酸鈉、蛋白胨、清魚(yú)肝油、乳白魚(yú)肝油、果汁魚(yú)肝油、維生素AD膠丸、維生素E膠丸、維生素AD滴劑、維生素E滴劑、九合維生素糖丸、
六合維生素糖丸、畜禽用魚(yú)肝油、海馬、海螵蛸。
5.12其他水產(chǎn)品
5.12.1海藻凝膠食品
海藻蟄皮、海藻果珠、海藻膠果凍粉、海藻果凍、海藻涼粉、海藻魚(yú)籽。
5.12.2珍珠類(lèi)
淡水珍珠、海水珍珠、珍珠層粉。
附加說(shuō)明:
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出,由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所起草。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人李曉川、王聯(lián)珠。
龍巖扁山養(yǎng)殖基地-強(qiáng)、生長(zhǎng)快、周期短、產(chǎn)量高、耐寒耐暑、品種穩(wěn)定性好、不退化等特點(diǎn)。多年來(lái)的成熟品種和多種推廣模式，自投放市場(chǎng)以來(lái)備受行業(yè)關(guān)注，深受廣大養(yǎng)殖戶(hù)的喜歡和親睞。
龍巖扁山養(yǎng)殖基地-美國(guó)青蛙，又名河蛙、水蛙，國(guó)內(nèi)也有部分人稱(chēng)之為美國(guó)青蛙，原產(chǎn)于美國(guó)。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是上等的食用蛙。上世紀(jì)80年代后期引進(jìn)我國(guó)，其抗寒力強(qiáng)，無(wú)冬眠習(xí)慣。只要喂食，可照常生長(zhǎng)。美國(guó)青蛙性情溫順，不善跳躍，爬行走路，產(chǎn)卵多、生長(zhǎng)快、食性廣、好飼養(yǎng)、易管理、病害少，且飼料簡(jiǎn)單、飼料來(lái)源廣泛，繁殖能力強(qiáng)。
美國(guó)青蛙不但個(gè)體碩大、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且具有生長(zhǎng)速度快、抗寒能力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、性情溫順、容易防逃、容易管理等許多適合開(kāi)展人工養(yǎng)殖的優(yōu)良性狀。
龍巖扁山養(yǎng)殖基地-水蛭，俗名螞蟥，在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，是我國(guó)傳統(tǒng)的特種藥用水生動(dòng)物，其干制品炮制后中醫(yī)入藥，具有治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。它在歷史上以自然捕撈為主，因近年農(nóng)藥、化肥等濫用，及工農(nóng)業(yè)“三廢”對(duì)環(huán)境的污染，野生自然資源銳減，隨著水蛭藥用價(jià)值的深度開(kāi)發(fā)，其市場(chǎng)需求潛力巨大。
1：水參龍巖扁山養(yǎng)殖基地免費(fèi)為合作養(yǎng)殖戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)系統(tǒng)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)，知道能夠完全掌握為止。并常年提供技術(shù)咨詢(xún)指導(dǎo)，確保無(wú)后顧之憂(yōu)。
2：統(tǒng)一收購(gòu)，簽訂法律合同，確保合作養(yǎng)殖戶(hù)的利益。
3：龍巖扁山養(yǎng)殖基地定期或不定期參加信息發(fā)布會(huì)，產(chǎn)品交易會(huì)，提供市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)，及時(shí)把握市場(chǎng)需求狀況，確保銷(xiāo)售價(jià)格只高不低，共同發(fā)展，互惠雙贏。
4：凡來(lái)龍巖扁山養(yǎng)殖基地參觀考察的客戶(hù)，若發(fā)現(xiàn)技術(shù)不真實(shí)，我們?cè)甘顿r償來(lái)人的一切費(fèi)用！
5：凡來(lái)龍巖扁山養(yǎng)殖基地參觀考察的客戶(hù)，先參觀養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)，滿(mǎn)意后，再洽談合作事宜！
6：凡來(lái)龍巖扁山養(yǎng)殖基地引種的養(yǎng)殖戶(hù)，若發(fā)現(xiàn)其他公眾單位或個(gè)人，有優(yōu)于我們的技術(shù)、養(yǎng)殖規(guī)模比我們大，我場(chǎng)將獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)人現(xiàn)金人民幣100000.00元（壹拾萬(wàn)元整）
7：通過(guò)全國(guó)各大新聞媒體：電視、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行強(qiáng)有力的報(bào)道，使"水參養(yǎng)殖"品牌家喻戶(hù)曉，得到養(yǎng)殖戶(hù)的認(rèn)可和政府的支持，一起把養(yǎng)殖行業(yè)做大做強(qiáng)！
8、 我場(chǎng)每年召開(kāi)養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)交流大會(huì)，相互學(xué)習(xí)、相互交流、共同發(fā)展和提高！
大水面名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù):養(yǎng)殖業(yè)篇-從發(fā)展湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖的角度，介紹了河蟹、鲴魚(yú)、鱘魚(yú)、鱖魚(yú)、銀魚(yú)和珍珠等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的增養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)。并將不同的生產(chǎn)模式和各地的成功典型也作了較為詳細(xì)的介紹，目的是讓廣大的大水面漁業(yè)從業(yè)人員能夠從這些增養(yǎng)殖技術(shù)中得到補(bǔ)益，在不同生產(chǎn)模式及典型中得到啟發(fā)，從而取得更好更佳的經(jīng)濟(jì)效益。
《大水面名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù):養(yǎng)殖業(yè)篇》目錄-前言
緒論 我國(guó)湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展
一、湖庫(kù)資源特點(diǎn)與經(jīng)濟(jì)地位
（一）湖庫(kù)養(yǎng)殖概況
（二）水產(chǎn)增養(yǎng)殖發(fā)展概要
二、湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)展
（一）人工放流技術(shù)
（二）資源增殖與保護(hù)技術(shù)
（三）集約化養(yǎng)殖技術(shù)
三、漁業(yè)環(huán)境與資源的研究
（一）水域漁業(yè)性能的評(píng)價(jià)
（二）環(huán)境變遷對(duì)增養(yǎng)殖的關(guān)系
四、湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖展望
（一）魚(yú)產(chǎn)潛力
（二）發(fā)展方向
第一章 銀魚(yú)移植與捕撈技術(shù)
一、銀魚(yú)移植增殖的效果與特點(diǎn)
（一）首次移植云南獲得成功
（二）北方的成功移植
（三）南方水庫(kù)的移植
二、銀魚(yú)的形態(tài)特征與分布
（一）銀魚(yú)類(lèi)的共同特征
（二）大銀魚(yú)和太湖新銀魚(yú)的特征
（三）銀魚(yú)的分布
三、銀魚(yú)的繁殖與生長(zhǎng)
（一）銀魚(yú)的繁殖習(xí)性
（二）銀魚(yú)的生長(zhǎng)規(guī)律
（三）銀魚(yú)的食性
（四）銀魚(yú)的水層分布
（五）銀魚(yú)種群及其特點(diǎn)
四、銀魚(yú)移入水體的條件
（一）生物學(xué)環(huán)境因子
（二）非生物學(xué)環(huán)境因子
五、移植增殖技術(shù)
（一）大銀魚(yú)的移植增殖
（二）太湖新銀魚(yú)的移植增殖
六、銀魚(yú)捕撈的漁具、漁法
（一）銀魚(yú)捕撈時(shí)期
（二）漁具、漁法
七、銀魚(yú)資源管理
（一）保護(hù)增殖資源的措施
（二）合理利用資源
八、銀魚(yú)加工
龍巖龍巖水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及批發(fā)網(wǎng)聯(lián)系方式:13507540047
龍巖水參養(yǎng)殖基地是全國(guó)最大泥鰍、水蛭等水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地之一。技術(shù)實(shí)力雄厚，與國(guó)內(nèi)外眾多水產(chǎn)科研單位，農(nóng)業(yè)大專(zhuān)院校，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，全面開(kāi)展水蛭、泥鰍的人工繁殖和推廣。扁山養(yǎng)殖上的多種模式，在繁育方面培育出"徽強(qiáng)8號(hào)"泥鰍、水蛭新品種，具有繁殖力。龍巖水產(chǎn)養(yǎng)殖污水廢水處理設(shè)備：EDI、CEDI模塊、食品工業(yè)污水廢水處理、線(xiàn)路板廢水處理回用、電鍍、線(xiàn)路板廢水處理、膜濃縮設(shè)備、電鍍廢水處理設(shè)備、一級(jí)反滲透設(shè)備、阻垢劑、水處理阻垢劑、化工行業(yè)超純水設(shè)備盤(pán)式過(guò)濾器、疊片過(guò)濾、電鍍廢水、中水回用設(shè)
太陽(yáng)能光伏電池超純水、單晶硅超純水設(shè)備，硅、蓄電池專(zhuān)用去離子水機(jī)、供應(yīng)工業(yè)污水廢水處理設(shè)備... 龍巖扁山養(yǎng)殖場(chǎng)-水產(chǎn)分類(lèi)原則:
3.1水產(chǎn)及水產(chǎn)加工品按產(chǎn)品基本屬性分為12類(lèi)。分類(lèi)體系與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的分類(lèi)無(wú)關(guān)。
3.2本標(biāo)準(zhǔn)以GB7635的分類(lèi)為基礎(chǔ),作了詳細(xì)劃分和補(bǔ)充并與其兼容。
4產(chǎn)品名稱(chēng)使用規(guī)則
4.1海淡水動(dòng)植物產(chǎn)品的名稱(chēng)以其學(xué)名或常用名命名;冷凍品冠以“凍”字,與鮮品加以區(qū)別,經(jīng)整理加工后獲得的產(chǎn)品應(yīng)增加相應(yīng)說(shuō)明。如:凍大黃魚(yú)、凍對(duì)蝦、凍蝦仁、凍魚(yú)塊。
4.2產(chǎn)品正式名稱(chēng)不應(yīng)附加與其屬性無(wú)關(guān)的說(shuō)明。傳統(tǒng)名稱(chēng)、流行地方名稱(chēng)用括號(hào)表示。
4.3新的水產(chǎn)加工品（包括模擬食品）的命名應(yīng)當(dāng)在本行業(yè)廣泛征求意見(jiàn)后報(bào)請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)管理部門(mén)批準(zhǔn)。命名應(yīng)按產(chǎn)品屬性并顧及原料名稱(chēng),用規(guī)范漢語(yǔ)表達(dá),用詞力求簡(jiǎn)明、通俗。
5水產(chǎn)和水產(chǎn)加工品分類(lèi)及名稱(chēng)
5.1鮮、活品
5.1.1海水魚(yú)類(lèi)
大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、黃姑魚(yú)、白姑魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)、鲅魚(yú)（馬鮫魚(yú)）、鮐魚(yú)、鰳魚(yú)、鱸魚(yú)、鯡魚(yú)、藍(lán)圓(魚(yú)參)、馬面(魚(yú)屯)、石斑魚(yú)、鲆魚(yú)、鰈魚(yú)、沙丁魚(yú)、(魚(yú)是)魚(yú)、鱈魚(yú)、海鰻、鰩魚(yú)、鯊魚(yú)、鯛魚(yú)、金線(xiàn)魚(yú)、其他海水魚(yú)類(lèi)。
5.1.2海水蝦類(lèi)
東方對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、寬溝對(duì)蝦、鷹爪蝦、白蝦、毛蝦、龍蝦、其他海水蝦類(lèi)。
5.1.3海水蟹類(lèi)
梭子蟹、青蟹、其他海水蟹類(lèi)
5.1.4海水貝類(lèi)
鮑魚(yú)、泥蚶、毛蚶（赤貝）、魁蚶、貽貝、紅螺、香螺、玉螺、泥螺、櫛孔扇貝、海灣扇貝、牡蠣、文蛤、雜色蛤、青柳蛤、大竹蟶、縊蟶、其他海水貝類(lèi)。
5.1.5其他海水動(dòng)物
墨魚(yú)、魷魚(yú)、章魚(yú)。
5.1.6淡水魚(yú)類(lèi)
青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鯪魚(yú)、鮭（大麻哈魚(yú)）、鱖魚(yú)、團(tuán)頭魴、長(zhǎng)春鳊、魴（三角鳊）、銀魚(yú)、烏鱧（黑魚(yú)）、泥鰍、鯰魚(yú)、鰣魚(yú)、鱸魚(yú)、黃鱔、羅非魚(yú)、虹鱒、鰻鱺、鱘魚(yú)、鰉魚(yú)、其他淡水魚(yú)類(lèi)。
5.1.7淡水蝦淡
日本沼蝦、羅氏沼蝦、中華新米蝦、秀麗白蝦、中華小長(zhǎng)臂蝦、其他淡水蝦類(lèi)。
5.1.8淡水蟹類(lèi)
中華絨螯蟹、其他淡水蟹類(lèi)。
5.1.9淡水貝類(lèi)
中華園田螺、銅銹環(huán)梭螺、大瓶螺、三角帆蚌、褶紋冠蚌、背角無(wú)齒蚌、河蜆、其他淡水貝類(lèi)。
5.1.10其他淡水動(dòng)物
鱉（甲魚(yú)）、牛蛙、棘胸蛙、蝸牛。
5.2冷凍品
5.2.1凍海水魚(yú)類(lèi)
凍大黃魚(yú)、凍小黃魚(yú)、凍黃姑魚(yú)、凍白姑魚(yú)、凍帶魚(yú)、凍鯧魚(yú)、凍鲅魚(yú)、凍鮐魚(yú)、凍鱸魚(yú)、凍藍(lán)圓(魚(yú)參)、凍石斑魚(yú)、凍鰳魚(yú)、凍海鰻、凍河(魚(yú)屯)、凍比目魚(yú)、凍鲆魚(yú)、凍沙丁魚(yú)、凍馬面(魚(yú)屯)、凍魚(yú)塊、凍魚(yú)片、其他凍海水魚(yú)類(lèi)。
5.2.2凍海水蝦類(lèi)
凍對(duì)蝦、凍去頭對(duì)蝦、凍鷹爪蝦、凍蝦仁、凍龍蝦、其他凍海水蝦類(lèi)。
5.2.3凍海水貝類(lèi)
凍扇貝柱、凍赤貝肉、凍貽貝肉、凍貽貝肉、凍雜色蛤肉、凍蟶肉、凍文蛤肉、凍海螺肉、凍牡蠣肉、其他凍海水貝類(lèi)。
5.2.4其他冷凍海產(chǎn)品
凍梭子蟹、凍魷魚(yú)、凍墨魚(yú)、凍墨魚(yú)片。
5.2.5凍淡水魚(yú)類(lèi)
凍銀魚(yú)、凍青魚(yú)、凍草魚(yú)、凍鰱魚(yú)、凍鳙魚(yú)、凍鯉魚(yú)、凍鯪魚(yú)、凍鮭魚(yú)、凍鰣魚(yú)、凍鱖魚(yú)、凍泥鰍、凍鱔魚(yú)片、凍黑魚(yú)片、其他凍淡水魚(yú)類(lèi)。
5.2.6凍淡水蝦類(lèi)
凍淡水蝦、凍淡水蝦仁。
5.2.7凍淡水貝類(lèi)
5.3干制品
5.3.1魚(yú)類(lèi)干制品
大黃魚(yú)干（黃魚(yú)鲞）、鰻魚(yú)干、銀魚(yú)干、海蜒、青魚(yú)干、調(diào)味馬面魚(yú)干、烤魚(yú)片、烤鰻、調(diào)味烤鰻、魚(yú)松、其他魚(yú)類(lèi)干制品。
5.3.2蝦類(lèi)干制品
蝦米（海產(chǎn)）、蝦米（淡水）、蝦皮、對(duì)蝦干。
5.3.3貝類(lèi)干制品
干貝、鮑魚(yú)干、貽貝干（淡菜）、蛤干、海螺干、牡蠣干、蟶干、其他貝類(lèi)干制品。
5.3.4藻類(lèi)干制品
淡干海帶、鹽干海帶、熟干海帶、調(diào)味熟干海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜、江禽、麒麟菜、馬尾藻、其他藻類(lèi)干制品。
5.3.5其他水產(chǎn)干制品
梅花參、刺參、烏參、茄參、魚(yú)翅、魚(yú)皮、魚(yú)唇、明骨、魚(yú)肚、魷魚(yú)干、墨魚(yú)干、章魚(yú)干。
5.4腌制品
5.4.1腌制魚(yú)
堿鲅魚(yú)、咸鰳魚(yú)、咸黃魚(yú)、咸鯧魚(yú)、咸鮐魚(yú)、咸鮭魚(yú)、咸帶魚(yú)、咸鰱魚(yú)、咸鳙魚(yú)、咸鯉魚(yú)、咸金線(xiàn)魚(yú)、糟魚(yú)、醉魚(yú)、其他魚(yú)類(lèi)腌制品。
5.4.2其他腌制品
咸泥螺、醉泥螺、醉蟹、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭、鹽漬熟裙帶菜。
5.5罐制品
5.5.1魚(yú)罐頭
清蒸魚(yú)罐頭、油浸魚(yú)罐頭、鮮炸魚(yú)罐頭、茄汁魚(yú)罐頭、五香魚(yú)罐頭、熏魚(yú)罐頭。
5.5.2其他水產(chǎn)品罐頭
雜色蛤罐頭、貽貝罐頭、扇貝罐頭、海螺罐頭、蟹肉罐頭。
5.6魚(yú)糜及魚(yú)糜制品
魚(yú)糜、魚(yú)香腸、魚(yú)丸、魚(yú)糕、魚(yú)卷、魚(yú)餅、魚(yú)面、蝦片、仿蟹肉、仿蝦仁、仿扇貝柱。
5.7動(dòng)物蛋白飼料
魚(yú)粉、魚(yú)漿（液體魚(yú)蛋白飼料）。
5.8水產(chǎn)動(dòng)物內(nèi)臟制品
鮮海膽黃、海膽醬、鹽漬海膽黃、鱘鰉魚(yú)籽、鮭魚(yú)籽、鹽漬鯡魚(yú)籽、蝦籽、烏魚(yú)蛋。
5.9助劑和添加劑類(lèi)
印染用褐藻酸鈉、紡織漿紗用褐藻酸鈉、食用褐藻酸鈉、藻酸丙二酯、褐藻酸、鑄造用藻膠、瓊膠、卡拉膠、甲殼素、魚(yú)膠、魚(yú)油。
5.10水產(chǎn)調(diào)味品
魚(yú)露、蠔油、蝦油、蝦醬、蝦味湯料、海藻湯料、其他水產(chǎn)調(diào)味品。
5.11醫(yī)藥品類(lèi)
甘露醇、碘、角鯊烯、魚(yú)脂酸丸、魚(yú)肝油酸鈉、蛋白胨、清魚(yú)肝油、乳白魚(yú)肝油、果汁魚(yú)肝油、維生素AD膠丸、維生素E膠丸、維生素AD滴劑、維生素E滴劑、九合維生素糖丸、
六合維生素糖丸、畜禽用魚(yú)肝油、海馬、海螵蛸。
5.12其他水產(chǎn)品
5.12.1海藻凝膠食品
海藻蟄皮、海藻果珠、海藻膠果凍粉、海藻果凍、海藻涼粉、海藻魚(yú)籽。
5.12.2珍珠類(lèi)
淡水珍珠、海水珍珠、珍珠層粉。
附加說(shuō)明:
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出,由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所起草。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人李曉川、王聯(lián)珠。
龍巖扁山養(yǎng)殖基地-強(qiáng)、生長(zhǎng)快、周期短、產(chǎn)量高、耐寒耐暑、品種穩(wěn)定性好、不退化等特點(diǎn)。多年來(lái)的成熟品種和多種推廣模式，自投放市場(chǎng)以來(lái)備受行業(yè)關(guān)注，深受廣大養(yǎng)殖戶(hù)的喜歡和親睞。
龍巖扁山養(yǎng)殖基地-美國(guó)青蛙，又名河蛙、水蛙，國(guó)內(nèi)也有部分人稱(chēng)之為美國(guó)青蛙，原產(chǎn)于美國(guó)。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是上等的食用蛙。上世紀(jì)80年代后期引進(jìn)我國(guó)，其抗寒力強(qiáng)，無(wú)冬眠習(xí)慣。只要喂食，可照常生長(zhǎng)。美國(guó)青蛙性情溫順，不善跳躍，爬行走路，產(chǎn)卵多、生長(zhǎng)快、食性廣、好飼養(yǎng)、易管理、病害少，且飼料簡(jiǎn)單、飼料來(lái)源廣泛，繁殖能力強(qiáng)。
美國(guó)青蛙不但個(gè)體碩大、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且具有生長(zhǎng)速度快、抗寒能力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、性情溫順、容易防逃、容易管理等許多適合開(kāi)展人工養(yǎng)殖的優(yōu)良性狀。
龍巖扁山養(yǎng)殖基地-水蛭，俗名螞蟥，在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，是我國(guó)傳統(tǒng)的特種藥用水生動(dòng)物，其干制品炮制后中醫(yī)入藥，具有治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。它在歷史上以自然捕撈為主，因近年農(nóng)藥、化肥等濫用，及工農(nóng)業(yè)“三廢”對(duì)環(huán)境的污染，野生自然資源銳減，隨著水蛭藥用價(jià)值的深度開(kāi)發(fā)，其市場(chǎng)需求潛力巨大。
1：水參龍巖扁山養(yǎng)殖基地免費(fèi)為合作養(yǎng)殖戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)系統(tǒng)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)，知道能夠完全掌握為止。并常年提供技術(shù)咨詢(xún)指導(dǎo)，確保無(wú)后顧之憂(yōu)。
2：統(tǒng)一收購(gòu)，簽訂法律合同，確保合作養(yǎng)殖戶(hù)的利益。
3：龍巖扁山養(yǎng)殖基地定期或不定期參加信息發(fā)布會(huì)，產(chǎn)品交易會(huì)，提供市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)，及時(shí)把握市場(chǎng)需求狀況，確保銷(xiāo)售價(jià)格只高不低，共同發(fā)展，互惠雙贏。
4：凡來(lái)龍巖扁山養(yǎng)殖基地參觀考察的客戶(hù)，若發(fā)現(xiàn)技術(shù)不真實(shí)，我們?cè)甘顿r償來(lái)人的一切費(fèi)用！
5：凡來(lái)龍巖扁山養(yǎng)殖基地參觀考察的客戶(hù)，先參觀養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)，滿(mǎn)意后，再洽談合作事宜！
6：凡來(lái)龍巖扁山養(yǎng)殖基地引種的養(yǎng)殖戶(hù)，若發(fā)現(xiàn)其他公眾單位或個(gè)人，有優(yōu)于我們的技術(shù)、養(yǎng)殖規(guī)模比我們大，我場(chǎng)將獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)人現(xiàn)金人民幣100000.00元（壹拾萬(wàn)元整）
7：通過(guò)全國(guó)各大新聞媒體：電視、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行強(qiáng)有力的報(bào)道，使"水參養(yǎng)殖"品牌家喻戶(hù)曉，得到養(yǎng)殖戶(hù)的認(rèn)可和政府的支持，一起把養(yǎng)殖行業(yè)做大做強(qiáng)！
8、 我場(chǎng)每年召開(kāi)養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)交流大會(huì)，相互學(xué)習(xí)、相互交流、共同發(fā)展和提高！
大水面名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù):養(yǎng)殖業(yè)篇-從發(fā)展湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖的角度，介紹了河蟹、鲴魚(yú)、鱘魚(yú)、鱖魚(yú)、銀魚(yú)和珍珠等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的增養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)。并將不同的生產(chǎn)模式和各地的成功典型也作了較為詳細(xì)的介紹，目的是讓廣大的大水面漁業(yè)從業(yè)人員能夠從這些增養(yǎng)殖技術(shù)中得到補(bǔ)益，在不同生產(chǎn)模式及典型中得到啟發(fā)，從而取得更好更佳的經(jīng)濟(jì)效益。
《大水面名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù):養(yǎng)殖業(yè)篇》目錄-前言
緒論 我國(guó)湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展
一、湖庫(kù)資源特點(diǎn)與經(jīng)濟(jì)地位
（一）湖庫(kù)養(yǎng)殖概況
（二）水產(chǎn)增養(yǎng)殖發(fā)展概要
二、湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)展
（一）人工放流技術(shù)
（二）資源增殖與保護(hù)技術(shù)
（三）集約化養(yǎng)殖技術(shù)
三、漁業(yè)環(huán)境與資源的研究
（一）水域漁業(yè)性能的評(píng)價(jià)
（二）環(huán)境變遷對(duì)增養(yǎng)殖的關(guān)系
四、湖泊水庫(kù)水產(chǎn)增養(yǎng)殖展望
（一）魚(yú)產(chǎn)潛力
（二）發(fā)展方向
第一章 銀魚(yú)移植與捕撈技術(shù)
一、銀魚(yú)移植增殖的效果與特點(diǎn)
（一）首次移植云南獲得成功
（二）北方的成功移植
（三）南方水庫(kù)的移植
二、銀魚(yú)的形態(tài)特征與分布
（一）銀魚(yú)類(lèi)的共同特征
（二）大銀魚(yú)和太湖新銀魚(yú)的特征
（三）銀魚(yú)的分布
三、銀魚(yú)的繁殖與生長(zhǎng)
（一）銀魚(yú)的繁殖習(xí)性
（二）銀魚(yú)的生長(zhǎng)規(guī)律
（三）銀魚(yú)的食性
（四）銀魚(yú)的水層分布
（五）銀魚(yú)種群及其特點(diǎn)
四、銀魚(yú)移入水體的條件
（一）生物學(xué)環(huán)境因子
（二）非生物學(xué)環(huán)境因子
五、移植增殖技術(shù)
（一）大銀魚(yú)的移植增殖
（二）太湖新銀魚(yú)的移植增殖
六、銀魚(yú)捕撈的漁具、漁法
（一）銀魚(yú)捕撈時(shí)期
（二）漁具、漁法
七、銀魚(yú)資源管理
（一）保護(hù)增殖資源的措施
（二）合理利用資源
八、銀魚(yú)加工