龍巖貴妃雞規(guī)模化貴妃雞養(yǎng)殖場(chǎng)一角:guì fēi jī
龍巖上杭扁山貴妃雞養(yǎng)殖場(chǎng)的所有貴妃雞的食物、空氣、環(huán)境、防疫介紹:勻采用最傳統(tǒng)的種植玉米、谷物、自種的各種菜、竹林天然蟲子、竹林雜草、百分百純天的食物、沒有點(diǎn)飼料喂養(yǎng)更不用說(shuō)添加什么精什么濟(jì)了,為作雞的一日三餐,這樣做的好處對(duì)我來(lái)說(shuō)有:
1:可以充分利用自己養(yǎng)雞的空余時(shí)間種植谷子、蒜、玉米、各種菜,人又可以吃雞也可以吃。
2:而種植給雞吃的谷子、玉米、各種菜的肥料全部來(lái)自來(lái)雞屎,這樣即節(jié)省了化肥和化肥搬運(yùn)的時(shí)間,農(nóng)作物又沒有污染,雞和人吃了健康。
3:我們山(龍巖上杭扁山)的腳下前幾年還有人種稻谷,后來(lái)越來(lái)越少人種了,都芳在哪里了,正好我把他成包起來(lái)種谷子、玉米、各種菜...
4:關(guān)于雞場(chǎng)消毒方面:我們采用自種的蒜和醋調(diào)制而成,這樣即消毒又節(jié)省成本;雞防疫方面:我們連防疫疫苗都很少打,因?yàn)槲覀冞@大山溝里很少有毒,只必須要的我們才打,這樣即保證了雞的飼養(yǎng)成本又提高了了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5:充分利用山溝溝的竹林山:我們家(龍巖上杭扁山養(yǎng)殖場(chǎng))的竹林山是自己的,山上全是竹林,長(zhǎng)的很漂亮,前幾年我還叫我家里人不去理這山了,只要看住就行了,可現(xiàn)在想起來(lái)自己和老爺子說(shuō)的大錯(cuò)特錯(cuò)-用不上時(shí)一文不值,用得上時(shí)就是寶,山上雜草比較多,正好雞吃蟲子,山上蟲子少了竹林也就漂亮了,長(zhǎng)的比前更好了,而竹子也可以出售,而雞吃了比較有營(yíng)養(yǎng),竹林里養(yǎng)雞又少了食物,真的是一起兩得。還有一個(gè)好處是,我們狀雞場(chǎng)離村子比較遠(yuǎn),比較山,沒什么人來(lái)往,除了自己上山,幾呼沒人,這樣的好出有三:
A:雞比較少傳染,同時(shí)用的藥也就比較少了,這樣一來(lái)貴妃雞自然比較健康了;
B:空氣特好,貴妃雞也享受一下人性化的生活;
C:山上(龍巖上杭扁山)正好有純天然的清泉水;貴妃雞正好有這個(gè)需要,同時(shí)水可以用來(lái)發(fā)電,現(xiàn)在我們用的電是通過(guò)水輪機(jī)發(fā)的電,這樣即節(jié)省養(yǎng)殖成本又方便人和貴妃雞舍的用電,所以人和雞都是四季如春;
扁山養(yǎng)殖場(chǎng)地址:福建省龍巖市上杭縣舊縣鄉(xiāng)扁山村新山上,歡迎前來(lái)旅游和品嘗貴妃雞等!電話:13507540047
以一講述全部是真實(shí)的,沒有一點(diǎn)夸張,歡迎前來(lái)考察,龍巖上杭扁山養(yǎng)殖場(chǎng)總結(jié):竹林漂亮-山泉清甜-空氣清新-雞肉鮮美。
據(jù)行家預(yù)測(cè),僅廣東、香港、澳門等地年需求量超過(guò)4000萬(wàn)只,而供應(yīng)量只有300萬(wàn)只,預(yù)計(jì)5-8年內(nèi)仍處于供不應(yīng)求之勢(shì)。湛江市的酒店飲食業(yè)是廣東省最發(fā)達(dá)的城市之一,湛江市每天平均可消費(fèi)貴妃雞2000-3000只,每年可消費(fèi)70-100萬(wàn)只。若銷往外地并出口港澳,其年需求數(shù)量可達(dá)上億只。龍巖(新羅、漳平、長(zhǎng)汀、武平、永定、上杭、連城)養(yǎng)殖業(yè)、防病、疫苗、帆布卷簾機(jī)、飼料及設(shè)備批發(fā)、合作、技術(shù)培訓(xùn)咨詢:13507540047。
龍巖貴妃雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 永定貴妃雞養(yǎng)殖場(chǎng)、武平貴妃雞養(yǎng)殖場(chǎng)、上杭貴妃雞養(yǎng)殖場(chǎng)、連城貴妃雞養(yǎng)殖場(chǎng)、漳平貴妃雞養(yǎng)殖場(chǎng)...
貴妃雞,原產(chǎn)英國(guó)皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質(zhì),被英國(guó)皇室定名為“貴妃雞”,其集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身,野味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)細(xì)嫩,油而不膩,美味可口,富含人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素,特別是被稱為抗癌之王的硒和鋅的含量是普通禽類的3—5倍,是當(dāng)代最為理想的食療珍禽,被譽(yù)為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)動(dòng)物專家、中山大學(xué)辛景喜教授稱贊說(shuō):“貴妃雞的肉質(zhì)美味,一點(diǎn)也不亞于孔雀”。由于貴妃雞集美食、觀賞、滋補(bǔ)、保健于一體,因而有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù),并以“貴妃出浴、貴妃醉酒、貴妃甲魚湯、貴妃魚翅湯、貴妃大補(bǔ)湯、海馬貴妃湯、補(bǔ)品貴妃湯、砂鍋鋦貴妃、荷葉蒸貴妃、煲汁貴妃雞、香菇貴妃雞、干蒸龍馬貴妃雞、蒜香貴妃雞”等菜式亮相登場(chǎng),得到消費(fèi)者的青睞和贊賞。
龍巖貴妃雞由此可見,湛江市推廣貴妃雞,前景廣闊,潛力很大。加之廣東省的養(yǎng)殖業(yè)重心已開始從珠三角地區(qū)轉(zhuǎn)向粵西地區(qū),這對(duì)湛江市實(shí)施象“貴妃雞”這樣的名優(yōu)珍禽項(xiàng)目,無(wú)疑是一個(gè)發(fā)展良機(jī),這在為“三農(nóng)”服務(wù)上,
的確是一個(gè)新的亮點(diǎn)。龍巖農(nóng)莊野味館招牌菜:美味可口白斬貴妃雞。
龍巖貴妃雞全身羽毛艷麗,頭上有一華麗毛冠,形似歐洲貴妃的帽子,又似我國(guó)古代皇妃的鳳冠,因而有“貴妃雞”、“皇家雞”等美譽(yù)。其體態(tài)優(yōu)美、步履婀娜多姿,善通人性,是有一種很具特色的觀賞雞,而其肉質(zhì)更具鮮美之特色,有土雞肉的香味和山雞肉的結(jié)實(shí),還有飛禽的野味,不失為有一種高蛋白、低脂肪的理想保健食品。被譽(yù)為“禽中極品”。我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)動(dòng)物專家、中山大學(xué)辛景喜教授稱贊說(shuō):“貴妃雞的肉質(zhì)美味,一點(diǎn)也不亞于孔雀”。由于貴妃雞集美食、觀賞、滋補(bǔ)、保健于一體,因而有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù),深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎。
隨著經(jīng)濟(jì)的全球化和生活水平的普通提高,人們?nèi)找孀⒁獾较碛妹牢都央群宛B(yǎng)生、防病、治病、保健作用的食物。貴妃雞寓滋補(bǔ)、保健、防病治病于色香味俱全的美食之中,預(yù)計(jì)將迅速發(fā)展為最熱門的珍禽之一,并成為重要的出口和內(nèi)銷潛力和前景極為可觀的珍禽品種。
龍巖貴妃雞:貴妃雞貴妃雞又名貴婦雞,原產(chǎn)英國(guó)皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質(zhì),被英國(guó)皇室定名為“貴妃雞”,專供宮廷玩賞和御用,并禁止民間飼養(yǎng)。其集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身,野味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)細(xì)嫩,油而不膩,美味可口,富含人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素,特別是被稱為抗癌之王的硒和鋅的含量是普通禽類的3—5倍,是當(dāng)代最為理想的食療珍禽,被譽(yù)為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。各地口服液廠利用它的提取液制成高品質(zhì)的保健品,能立即見效,作用持久,極為暢銷,如今深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。
龍巖貴妃雞肉質(zhì)極為鮮美,既有土雞的香滑,又有野雞的結(jié)實(shí),更有飛禽的美味,是有一種理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,被美食界譽(yù)為“禽中極品”。我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)動(dòng)物學(xué)家、中山大學(xué)辛景熹教授稱贊:貴妃雞的品質(zhì)、美味與孔雀不分仲伯!
目前國(guó)際市場(chǎng)每磅貴妃雞肉價(jià)5美元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他禽類,且常常有價(jià)無(wú)貨,國(guó)內(nèi)每只50~70元。廣東曾有一客商為收購(gòu)貴妃雞,僅用于報(bào)刊的廣告費(fèi)用就達(dá)數(shù)萬(wàn)元。在香港、澳門還有貴妃雞專賣店,食客如流。據(jù)專家預(yù)測(cè),僅廣東、香港等地年需求量將超過(guò)8千萬(wàn)只。2000年全國(guó)特種養(yǎng)殖信息交流會(huì)上,專家們一致看好貴妃雞,把它與藍(lán)孔雀列為21世紀(jì)最有發(fā)展前途的珍禽品種之一,它將代替整個(gè)家禽更新?lián)Q代,前途不可估量!各地口服液廠利用它的提取液制成高品質(zhì)的保健品,能立即見效,作用持久,極為暢銷,如今深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。
龍巖貴妃雞遺傳性穩(wěn)定,其飼養(yǎng)廣闊方法與土雞完全一樣,可放養(yǎng)、籠養(yǎng),每平方米養(yǎng)8只,其性情溫和,抗逆性好,不易得雞瘟,適合規(guī);图彝ワ曫B(yǎng)。成年公雞體重約3~3.6斤,母雞約2.5斤,種群公母比例為1:
5,養(yǎng)殖6個(gè)月開始產(chǎn)蛋,每只母雞年產(chǎn)蛋170~180枚,蛋重約38克,種蛋受精率達(dá)90%,雞苗成活率高、生長(zhǎng)快,飼養(yǎng)3個(gè)月可上市,體重3斤左右,肉料比為1:3.2,具有飼養(yǎng)成本低、市場(chǎng)銷量大、利潤(rùn)高的特點(diǎn)。被廣東省列為三高農(nóng)業(yè)重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。龍巖冠子、五個(gè)爪子,而且外貌非常艷麗,黑白羽相間,就是俗稱的貴妃雞。
新選育成功的貴妃雞商用配套系由快生羽系和慢生羽系兩個(gè)純系組成,仍保留原貴妃雞的基本特點(diǎn):頭戴鳳冠,黑白花羽,體態(tài)優(yōu)美,可愛誘人,嬌小玲瓏,阿娜多姿,典雅華貴,善通人性,是有一種很具特色和魅力的觀賞雞。尤其是屬于不可多得的瘦肉型珍禽,體型嬌小,發(fā)育勻稱,結(jié)構(gòu)緊湊,胸肌發(fā)達(dá);皮薄,皮下脂肪少,肌肉結(jié)實(shí),骨骼細(xì)而堅(jiān)硬,毛孔小而致密;有土雞肉的香味和山雞肉的結(jié)實(shí),還有飛禽的野味,不失為有一種高蛋白低脂肪的理想保健食品。難怪被譽(yù)為“禽中極品”,更有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù),
概言之-品其湯:清靚、甜潤(rùn)、香濃、回味長(zhǎng);觀其貌:華貴、玲瓏、可愛、具魅力;食其肉:皮薄、滑嫩、味香、不膩?zhàn)欤?br>
二、龍巖貴妃雞貴妃雞的特點(diǎn)
(一)外貌形態(tài)特征
貴妃雞外貌奇特,體型嬌小玲瓏,裊娜多姿。雞冠奇異,形如圓球狀的大朵黑白花片羽毛束猶如西洋貴妃之帽,因此而得名。貴妃雞頭戴鳳冠,身披藍(lán)黑間白花羽毛,三叢冠,腳上有距,五爪(腳內(nèi)側(cè)兩爪較小),貴妃雞長(zhǎng)有胡髯遮蓋部分眼臉,使人們只見到大而靈活的眼睛、小而短的喙,外露的大鼻孔,全身羽毛基色為黑色,白色飛花不規(guī)則地分布全身,但以頭部、胸部較密集,具有觀賞價(jià)值。
(二)龍巖貴妃雞生物學(xué)特性:
1、作為特禽的有一種,貴妃雞尚存一定的野性, 適應(yīng)h性廣,抗逆性強(qiáng),具有家雞的一切特性;
2、生性好動(dòng)、活波、動(dòng)作敏捷,善于低飛,一受驚便可起飛。因此飼養(yǎng)貴妃雞如果散養(yǎng),要求設(shè)有圍籬的運(yùn)動(dòng)場(chǎng);
3、合群性好,不愛打斗,但若原群序被破壞時(shí),會(huì)引起爭(zhēng)奪打斗;
4、食性廣,生長(zhǎng)較快,可喂給家雞用的配合飼料,飼養(yǎng)90-100天即可上市;
5、生性趨人和趨光,夜間舍內(nèi)開燈后,貴妃雞即能成群入舍;遇有人到網(wǎng)邊參觀,就舉步前往,發(fā)出悅耳歡叫聲以示歡迎。
(三)龍巖貴妃雞食用價(jià)值:
貴妃雞肉質(zhì)鮮嫩,瘦肉率高,皮薄肉香,腹脂較少,富含17種氨基酸,10余種微量元素,特別是“抗癌之王”硒元素和抗衰老劑維生素E的含量是家雞的許多倍。具有獨(dú)特的滋補(bǔ)作用,經(jīng)常食用有美容、抗衰老、抗癌等獨(dú)特功效。因而有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù),深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎。
經(jīng)專業(yè)選育程序挑選出來(lái)的貴妃雞苗
三、貴妃雞生產(chǎn)性能及飼養(yǎng)
種雞 5月齡開產(chǎn),平均每只母雞年產(chǎn)蛋約170~180個(gè),蛋殼呈白色,平均蛋重為40克,蛋型呈長(zhǎng)橢圓形,成年母雞體重約1250克,公雞約1500克。
商品代肉雞 育雛成活率高達(dá)95%,抗病力強(qiáng),易飼養(yǎng),生長(zhǎng)快,1日齡苗重為25-30克, 30日齡約300~350克,60日齡約達(dá)650克,90-100日齡約900~1200克便可上市出售,正適合小家庭食用。每只商品肉雞約耗料4~6千克。
(一)龍巖貴妃雞育雛(1-35日齡):
圖為數(shù)字電腦孵化機(jī),一次可孵化貴妃雞蛋8萬(wàn)枚
1、保溫 雞苗出殼后1~30日齡內(nèi)要做好保溫,以雞苗均勻分布在保溫?zé)粝聻橐。貴妃雞耐寒,1—2日齡時(shí)適宜溫度為32℃,以后每天可降低0.5℃,直至21日齡后維持22℃至脫溫。
2、飼料 可喂給正規(guī)飼料廠生產(chǎn)的雛雞顆粒飼料,如湛江家豐、湛大、恒興飼料公司的全價(jià)配合飼料,任雞自由采食。
3、飲水 全日供足清潔飲水,冬天以溫水更好。
4、密度 每平方米可養(yǎng)100多只,日齡增大逐漸疏散到50~60只。同時(shí)每天注意更換墊料。
5、勤觀察、重防治 每天注意觀察雞苗精神、食欲、糞便、呼吸狀態(tài),根據(jù)各地家雞疫情,針對(duì)性的預(yù)防性疫苗接種或投喂藥物。(二)龍巖貴妃雞大雞飼養(yǎng)管理(57-90-120日齡)
1、飼料可用肉雞大雞顆粒飼料。也可在放養(yǎng)走地的果園林地用稻谷蒸到8成熟時(shí)直接飼喂,當(dāng)然這要求另外補(bǔ)充多種維生素和微量元素。
2、飲水 注意供應(yīng)清潔飲水。
3、密度 以舍內(nèi)面積每平方米養(yǎng)8-10只為宜。每群按100~150只。
4、光照 無(wú)須增加光照,自然光照即可。
(三)龍巖貴妃雞疫病防治:
由于董事長(zhǎng)從醫(yī)10多年,加上22年的特養(yǎng)實(shí)踐,其深厚的醫(yī)學(xué)功底和防病治病的能力是一般場(chǎng)家無(wú)法比的,也給客戶的投資安全帶來(lái)更多的保障(圖為蘭董事長(zhǎng)下欄舍查房)
1、馬立克病 剛孵出的1日齡雛雞用馬立克疫苗對(duì)其頸部皮下免疫注射。
2、雞新城疫 在7日齡、21日齡時(shí)各用一次雞新城疫Ⅱ系或者Ⅳ系疫苗滴眼或滴鼻;35日齡、70日齡各用一次雞新城疫Ⅰ系疫苗肌注。
3、禽流感20日齡左右用禽流感疫苗肌肉注射,按疫苗標(biāo)簽的用法用量進(jìn)行。
4、法氏囊病在14日齡、28日齡各一次傳染性法氏囊炎疫苗飲服免疫。
5、白痢病在1~20日齡交替使用0.1%土霉素、0.2%氟哌酸粉或恩諾沙星。
6、球蟲病 3~42日齡交替使用抗球蟲藥預(yù)防。
7、雞痘 35日齡雞痘疫苗皮下刺種。
8、消毒 消毒工作切不可忽略,每周一次堅(jiān)持對(duì)環(huán)境、用具、及帶雞消毒,消毒藥種類很多,可交替輪換使用。
四、龍巖貴妃雞發(fā)展前景:
目前國(guó)際市場(chǎng)每磅貴妃雞肉價(jià)5美元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他禽類,且常常有價(jià)無(wú)貨,國(guó)內(nèi)每只50~70元。廣東曾有一客商為收購(gòu)貴妃雞,僅用于報(bào)刊的廣告費(fèi)用就達(dá)數(shù)萬(wàn)元。在香港、澳門還有貴妃雞專賣店,食客如流。據(jù)專家預(yù)測(cè),僅廣東、香港等地年需求量將超過(guò)8千萬(wàn)只。2000年全國(guó)特種養(yǎng)殖信息交流會(huì)上,專家們一致看好貴妃雞,把它與藍(lán)孔雀列為21世紀(jì)最有發(fā)展前途的珍禽品種之一,它將代替整個(gè)家禽更新?lián)Q代,前途不可估量!各地口服液廠利用它的提取液制成高品質(zhì)的保健品,能立即見效,作用持久,極為暢銷,如今深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。貴妃雞遺傳性穩(wěn)定,其飼養(yǎng)廣闊方法與土雞完全一樣,可放養(yǎng)、籠養(yǎng),每平方米養(yǎng)8只,其性情溫和,抗逆性好,不易得雞瘟,適合規(guī)模化和家庭飼養(yǎng)。成年公雞體重約3~3.6斤,母雞約2.5斤,種群公母比例為1:
5,養(yǎng)殖5個(gè)月開始產(chǎn)蛋,每只母雞年產(chǎn)蛋170~180枚,蛋重約40克,種蛋受精率達(dá)90%,雞苗成活率高、生長(zhǎng)快,飼養(yǎng)3個(gè)月可上市,體重3斤左右,肉料比為1:3.2,具有飼養(yǎng)成本低、市場(chǎng)銷量大、利潤(rùn)高的特點(diǎn)。